Doce de Abóbora Delicioso
Ingredientes
01 quilo de abóbora
01 xícara de açúcar
Canela em pau
Cravo da índia
100 gramas de côco ralado
Modo de Fazer
Corte a abóbora em cubos pequenos e reserve em uma vasilha.
Em uma panela coloque a abóbora em cubos pequenos, o açúcar, a cannela e o cravo.
Não precisa colocar água, pois a abóbora vai soltar água para o cozimento.
Cozinhe em fogo baixo até a abóbora desmanchar com o toque do garfo.
Quando estiver como um purê de abóbora, adicione o côco. O côco não deve cozinhar.
Dica
Esse doce é ótimo para ser servido com queijo, torrada e biscoito de gergelim.
Bom apetite!!!
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